TARTA DE EXCAVADORAS

Bueno, así es como mi hijo lleva pidiendo esta tarta desde hace tiempo ya para su cumple... podríamos decir tarta de obras... pero bueno, como es su tarta, pues la llamamos así.. El bizcocho es de chocolate, con la receta del bizcocho de cola cao y con relleno de mermelada de frambuesa. Les puse ese relleno porque a mi me encanta la combinación fresa y chocolate o frambuesa chocolate y al final como a mi hijo lo que le importaba era la decoración, porque la tarta le da lo mismito.... vamos, que ni la cató... pues eso!  Y la cobertura de ganache de chocolate, vamos un bombón!

A ver que os parece!!